關於本工會
國廚師職業工會聯合總會籌備工作報告
一、 本會為加強全國廚師聯誼互助及相互關懷,經由台灣省廚師職業工會 聯合會第二屆第三次會員代表大會議決通過,聯合籌組本【全國廚師職業工會聯合總會】一案。二、 依省聯合會代表大會九十年七月二十日星期五通過,經各工會協調於九十一年九月四日假台南縣仁德鄉中華醫事學院食品館召開發起人籌組會議,並於九十一年十月十五日星期二假台東市更生路638號天野日本料理餐廳召開第一次籌備會議,並推舉謝秀櫻小姐為籌備會主任委員,且於九十一年十一月二十一日星期四假彰化縣鹿港鎮長安路200號正港料理店召開第二次籌備會議完成籌組程序。
三、 依第二次籌備會議決定訂於九十二年一月九日星期四召開全國廚師職業工會聯合總會第一屆第一次會員代表成立大會,繼續會務推行。